調理師の講座を毎週月曜日に紹介していきます。

調理師の講座は、「調理師試験に合格しましょう！」のサイトにも月曜日にアップロードしていきます。

本日は、調理師１章　食文化概論　食文化の意義と多様性　日本の食文化について解説しています。　

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